8月の晩ご飯
2010年 8月の晩ご飯一覧
8月 1日(日) 【夫とふたり】
★ 烏賊トマトソースパスタ
(烏賊・ニンニク・シメジ・ピーマン・パセリ)
★ ポテトサラダ
(ジャガイモ・玉葱・人参・胡瓜・パプリカ・ハム)
★ パン
★ 杏子酒
8月 2日(月) 【夫とふたり】
★ タラのソテー・バルサミコ酢
(タラ・ニンニク・エリンギ・ピーマン・パプリカ)
(トマト・枝豆)
★ ゴーヤの胡麻酢和え
(ゴーヤ・胡麻)
★ 豆腐と三つ葉の卵とじ
(豆腐・麩・三つ葉・卵)
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子・人参)
★ 16穀米ご飯
★ 枝豆
8月 3日(火) 【夫とふたり】
★ ゴーヤチャンプルー
(ゴーヤ・豚肉・シメジ・卵)
★ ジャガイモとちくわの煮物
(ジャガイモ・人参・こんにゃく・ちくわ)
★ 大豆モヤシのナムル
(大豆モヤシ・ハム・トマト)
★ 味噌汁
(ワカメ・三つ葉・椎茸)
★ 16穀米ご飯
8月 4日(水) 【ひとりご飯】
★ 梅干しぶっかけうどん
(うどん・梅干し・シソ・ミョウガ・ひたし豆)
★ ゴーヤとパプリカの胡麻酢和え
★ シュウマイ(自家冷)
★ チーズ
★ ヨーグルト
(キウイ・プルーン・はちみつ)
◆夕飯後、所属団体会議へGO!
ε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!
8月 5日(木) 【夫とふたり】
★ イワシ・シソバーグ・おろしかけ
(イワシ・生姜・ネギ・長いも・シソ)
(大根・ネギ)
★ 厚揚げの煮物
(厚揚げ・オクラ)
★ 大豆モヤシの食べるラー油かけ・・ ■
(大豆モヤシ・胡瓜)
★ 味噌汁 (小松菜・エノキ)
★ ぬか漬け (胡瓜・茄子・人参)
★ とうもろこし
■油と混ぜるだけ・という「食べるラー油」の材料を購入して手作り。
8月 6日(金) 【ひとりご飯】
★ 肉味噌ぶっかけうどん
(うどん・かいわれ・自家冷肉味噌)
★ ゴーヤと大根の食べるラー油かけ
★ ヨーグルト
(プルーン・はちみつ)
★ ソルダム
★ とうもろこし
またまた・・・ぶっかけうどん・・・
美味しいからいいのよ
8月 7日(土) 【夫とふたり】
★ 回鍋肉
(豚バラ肉・キャベツ・ピーマン・人参・ネギ・ニンニク)
★ レンジ蒸し茄子・食べるラー油のせ
★ 長芋とちくわの煮物
(厚揚げ・干し椎茸・長いも・ちくわ)
★ 味噌汁
(ニラ・エノキ・卵)
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子・人参)
★ 16穀米ご飯
8月 8日(日) 【MAIと二人】
★ 鶏肉とカシューナッツの炒め物・・・ ■
(鶏もも肉・エリンギ・ピーマン・パプリカ・カシューナッツ)
★ フカヒレスープ・・・ ■
(クノールスープの素・卵・ネギ)
★ 大豆モヤシの食べるラー油のせ
(大豆モヤシ・トマト)
★ ぬか漬け (胡瓜・茄子・人参)
★ ビール
■娘が作る!「Cook Do」と「Knorr」使用。簡単で美味しい。
友達に教わって、いろいろ試しているそう。
娘はこの後、深夜に39度の発熱しました。。。(>_<)
8月 9日(月)
★ ワンタン
(豚肉・エリンギ・ネギ・生姜)
★ 空芯菜のカシューナッツ炒め
(空芯菜・ニンニク・赤ピーマン・カシューナッツ)
★ 豆腐と納豆の食べるラー油和え
(トマト・豆腐・納豆)
★ 味噌汁
(玉葱・ワカメ・油揚げ)
8月10日(木)
★ ビンチョウマグロのカルパッチョ
(玉葱・胡瓜・カイワレ・トマト)
★ モヤシとエリンギのザーサイ炒め
(ピーマン・ニンニク・モヤシ・エリンギ・ザーサイ)
★ 冷や奴
(豆腐・キムチ・オクラ)
★ 味噌汁
(モロヘイヤ・卵)
★ とうもろこし
8月11日(水) 【MAIと二人】
★ 鶏照り焼き丼
(鶏モモ・玉葱・エリンギ)
★ トマトサラダ
(ブロッコリー・トマト・クルミ)
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子)
★ 味噌汁
(ニラ・卵)
◆夕飯後『モーツアルト・レクイエム』歌いにGO!
ε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!
8月12日(木)
★ 鮭のミョウガ味噌焼き
★ タコのお焼き
(ニラ・モヤシ・ネギ・タコ)
★ 肉じゃが
(豚肉・ジャガイモ・人参・玉葱)
★ 味噌汁
(ワカメ・豆腐・ネギ)
★ ビール
★ ケーキ!
スティック・モンブランケーキ
8月13日(金)
★ 鶏手羽元と大根の煮物
(鶏手羽元・人参・大根・干し椎茸・小松菜)
★ 海老サラダ
(キャベツ・玉葱・玉葱・海老・ゆで卵)
★ 大豆モヤシとアスパラのナムル・
食べるラー油のせ
★ 味噌汁
(茄子・ミョウガ)
★ ぶどう
8月14日(土) 【夫とふたり】
★市販のにぎり寿司
★市販のサラダ
★市販の枝豆
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子・人参)
★ 味噌汁
(青梗菜・油揚げ)
丸一日でかけたため、買って帰宅。
8月15日(日)
★ 烏賊のオイスターソース炒め
(烏賊・ピーマン・パプリカ・エリンギ・シメジ)
★ 大豆モヤシと鶏唐揚げのナムル・・ ■
(大豆モヤシ・胡瓜・キャベツ・パプリカ・鶏唐揚げ)
★ カボチャ甘煮
★ 味噌汁
(大根・油揚げ)
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子・人参)
■昼食用に買った鶏唐揚げの残り
8月16日(月)
★ 肉豆腐
(豚肉・豆腐・ネギ・シラタキ・青梗菜)
★ ワカメの酢の物
(ワカメ・胡瓜・胡麻)
★ マカロニ・カシューナッツ和え
(マカロニ・トマト・アスパラ)
★ 味噌汁
(エノキ・卵)
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子・人参)
★ ビール
★ カボチャアイス
8月17日(火)
★ サンマの塩焼き・ニンニクチップ乗せ
(秋刀魚・ニンニク・大根)
★ 茄子の味噌炒め
(茄子・ピーマン・サツマ揚げ)
★ サラダ・醤油バルサミコ酢
(レタス・シメジ・ハム)
★ 味噌汁
(小松菜・オクラ)
★ パイナップル
★ ビール
8月18日(水) お昼
★ つけ麺
(煮豚・もやし・カイワレ・パプリカ・メンマ)
夕方から外出するため煮豚を早めに作った。
お昼にMAIと二人で食べる。
8月18日(水)
★ 私は外食。
「モーツァルトレクイエム合唱団」の懇親会。
イタリアンのファミレスにて。
馴染みの薄い方々との同席で撮影し忘れ。
残骸を。。。撮影。。。(⌒_⌒;
8月18日(水) 【夫とMAI】
MAIが調える
★豚肩ロース肉の紅茶煮
(豚肩ロース・レタス・胡瓜・モヤシ)
★アボカドサラダ
(アボカド・トマト・クリームチーズ)
★冷や奴
(ザーサイ・ネギ)
★オレンジ・キウイ
8月19日(木) 【外食】
家族で一日外出し、外食。
『バー○ヤン』
わたしは、豆腐旨煮と餃子。
8月20日(金)
★ ポークソテー・アボカドソース・・ ■
(豚ロース肉・ジャガイモ・アスパラ)
(アボカド・レタス)
★ 茄子とシメジの焼き浸し
(茄子・パプリカ・シメジ)
★ 厚揚げの煮物
(厚揚げ・干し椎茸・オクラ)
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子・人参)
★ 枝豆
★ 味噌汁 (ニラ・卵)
■アボカド・黒酢・塩・レモン・マヨネーズ
8月21日(土) 【ひとりご飯】
★ 水餃子
(義妹手作り餃子・モヤシ・ネギ)
★ 納豆きゅうり
★ ヨーグルト
(キウイ・プルーン)
★ バナナチップス
8月22日(日) 【夫とふたり】
★ カジキマグロの味噌漬け焼き
★ オクラ・カツオポン酢
★ 焼き蒸し野菜のアンチョビソース・ ■
(キャベツ・茄子・ブロッコリー)
★ 豆腐と鶏ミンチの卵とじ
(豆腐・エノキ・鶏ミンチ・ネギ・卵)
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子・人参)
★ 味噌汁
(小松菜・厚揚げ)
■オリーブオイルでニンニクみじん切りとアンチョビを炒める
8月23日(月) 【夫とふたり】
★ 牛肉とジャガイモのオイスター炒め・・ ■
(牛肉・ピーマン・ジャガイモ)
★ ワカメの酢の物
(ワカメ・胡瓜・桜エビ)
★ 人参サラダ
(人参・アスパラ・レーズン)
★ ぬか漬け
(胡瓜・茄子)
★ 味噌汁
(キャベツ・油揚げ)
■おろしニンニク・オイスターソース・醤油・砂糖・酒・みりん
8月24日(火) 【夫とふたり】
★ 焼き魚・サバのみりん干し
★ ブロッコリー・アンチョビソース
★ 冷や奴
(豆腐・シソ・ミョウガ)
★ 大豆モヤシのナムル
(大豆モヤシ・トマト・胡瓜)
★ 枝豆
★ 味噌汁
(大根・エノキ・ナメコ)
★ 16穀米ご飯
8月25日(水) 【ひとりご飯】
★ 肉味噌ぶっかけうどん
(自家冷肉味噌・ネギ)
★ トマト・食べるラー油かけ
★ ツルムラサキのおひたし
★ ヨーグルト (プルーン)
★ 野菜ジュース
◆夕飯後、歌の稽古にGO!
ε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!
8月26日(木) 【夫とふたり】
★ ブリの塩焼き・おろしポン酢
(ブリ・大根おろし・シソ・ミョウガ)
★ ツルムラサキのカレー炒め
(ハム・ニンニク・エリンギ・ツルムラサキ)
★ がんもどきの煮物
(がんもどき・サツマ揚げ・干し椎茸)
★ 味噌汁
(玉葱・ワカメ)
★ 16穀米ご飯
8月27日(金) 【夫とふたり】
★ 豚バラ肉とキャベツの鍋蒸し
柚子胡椒ポン酢
(豚バラ肉・大豆モヤシ・キャベツ・椎茸)
★ カボチャサラダ・味噌マヨ・・・ ■
(カボチャ・ブロッコリー・トマト・カシューナッツ)
★ ピーマンのクタクタ煮
(ピーマン・ちくわ・かつお節)
★ 枝豆
★ 味噌汁 (大根・ニラ・卵)
★ パイナップル
■味噌・マヨネーズ・黒酢。
カシューナッツはレンジで炒り、砕いてパラリ。味噌味と合う。
8月28日(土) 【ひとりご飯】
★ ピリ辛春雨スープ
(生姜・ニンニク・豚挽肉・春雨・大根・椎茸・小松菜・ネギ)
★ トマトと胡瓜の食べるラー油かけ
★ アスパラぬか漬け
★ パイナップル
★ バケット
あたらしくトレーを買いました。るんるん。
300円。
8月29日(日) 【夫とふたり】
★ 麻婆豆腐
(生姜・ニンニク・ネギ・豚挽肉・豆腐・かいわれ)
★ カボチャのカレー炒め
(ニンニク・カボチャ・ハム・シメジ・ピーマン)
★ 大根サラダ
(大根・胡瓜・シソ・ミョウガ)
★ ぬか漬け (茄子・胡瓜・人参・アスパラ)
★ 味噌汁 (小松菜・大根・麩)
★ 16穀米ご飯
8月30日(月) 【夫とふたり】
★ ポークカレー・野菜トッピング・・・ ■
(玉葱・ジャガイモ・人参)
(ブロッコリー・にんにく・牛蒡・シメジ)
★ サラダ
(レタス・胡瓜・トマト・カシューナッツ)
★ 枝豆
★ 梨
■にんにくオイルでレンジチップ牛蒡とシメジを炒める。
8月31日(火) 【夫とふたり】
★ タラの揚げ焼き・食べるラー油かけ■
(タラ・大根・カイワレ・ネギ)
★ 切り干し大根の煮物
(切り干し大根・人参・サツマ揚げ・油揚げ・ひたし豆)
★ 豆腐の明太マヨチーズ焼き
(豆腐・ブロッコリー・明太子)
★ ぬか漬け (胡瓜・茄子・人参)
★ 味噌汁 (エノキ・大根)
★ 16穀米ごはん
■淡泊なタラに食べるラー油を乗せたくて考えた^^
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